Tradition lebt wieder auf — hausgemachte Wurst aus unserer Weinstube
Was einst war, ist nun zurück
Nach vielen Jahren ist es endlich so weit: In unserer Weinstube wird wieder hausgemachte Wurst produziert. Was einst von unserem Chef Dieter Krohmer mit Leidenschaft begonnen wurde, führt nun Metzgermeister Michael Ziegler mit viel Hingabe fort – und lässt diese schöne Tradition neu aufleben.
– Christel Krohmer, Carmen und Jasmin mit Familie
und Metzgermeister Michael Ziegler
Handwerklich hergestellt
Jede Wurst entsteht mit Erfahrung, Sorgfalt und ohne industrielle Eile.
Mit Liebe zur Tradition
Rezepturen aus unserer Weinstube – wie früher, nur frisch produziert.
Regional & authentisch
Bodenständige Qualität, gemacht in Beilstein für unsere Gäste.
Unser Wurst-Programm
Freuen Sie sich auf frisch hergestellte Wurstspezialitäten aus unserer Wurstküche. Sie können diese während unserer Weinstuben-Öffnungszeiten nicht nur genießen, sondern auch für zu Hause erwerben.
- Bierschinken
- Lyoner
- Paprikalyoner
- Schinkenwurst
- Geräucherte Schinkenwurst
- Frische Schinkenwurst im Ring
- Geräuchertes Schweinefilet
- Krakauer (auch mit Käse)
- Mini-Weißwürste
- Bauernbratwürste
- Fleischkäse zum selbst Backen
Da wir alles selbst herstellen, kann es vorkommen, dass einzelne Sorten kurzzeitig vergriffen sind. Fleischkäse samstags – gerne auf Vorbestellung.
Verfügbarkeit & Abholung
Sie erhalten unsere Wurst während der Besen- und Weinstuben-Öffnungszeiten direkt bei uns.
Außerhalb dieser Zeiten gerne nach telefonischer Rücksprache:
07062 / 3725
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Familie Krohmer & das gesamte Team